**Betriebsferien bei Angelo**
Cari amici,
wir legen eine kurze Pause ein…
Vom 7.7. bis 20.7. bleibt unsere Pizzeria geschlossen.
Buone vacanze ed a presto!
amici scusate……
NO Tischreservierung!!!
SPEISENKARTE
-alle Gerichte auch zum Mitnehmen-
Hier Klicken
Nordstrasse 6 | 31515 Wunstorf
Öffnungszeiten
Mo. 12:00 - 19:00
Di. geschlossen
Mi. 12:00 - 19:00
Do. 12:00 - 19:00
Fr. 12:00 - 20:00
Sa. 12:00 - 20:00
So. & Feiertags geschlossen
Antipasti & Insalate
Lassen Sie sich von unseren täglich frischen und hausgemachten Antipasti, Vorspeisen und Salatkreationen verwöhnen.
Wir verwenden ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte für unsere Gerichte. Wir beziehen z.B. die Büffelmozzarella aus Kampanien, Kirschtomaten aus Sizilien, Oliven aus Apulien und Wurstspezialitäten aus dem Piemont.
Qualität steht bei uns an erster Stelle!
Pizze napoletane
Was macht die Pizza napoletana so besonders?
Es ist zum Einen die lange Fermentation des Teiges von bis zu 60 Stunden, die die Leichtigkeit und Luftigkeit ausmachen, weshalb der Teig mit nur einem marginalen Anteil von Hefe auskommt und dadurch leicht und bekömmlich ist.
Zum Anderen, die kurze Backzeit von max. 120 Sekunden bei knapp 500 Grad. Das lässt das charakteristische Leopardenmuster auf dem Rand entstehen.
Vinoteca
Unsere Weine sind sorgfältig ausgewählt und von höchster Qualität. Ob Sie gerne einen trockenen Rotwein oder einem spritzigen Weißwein genießen möchten, bei uns werden Sie garantiert fündig.
Gerne bestellen wir auch für Sie auch Ihren Lieblingswein. Sprechen Sie uns gerne an.